New Jersey'nin sahil şeridindeki Türk mekanlarına bir yenisi daha eklendi. Bir süredir renovasyon çalışmaları yapılan Marmaris Cafe, 16 Mayıs'tan itibaren müşterilerini ağırlamaya başladı. Alaçatı evlerinden esinlenerek yenilenen iç dekoru, Türk mutfağının farklı lezzetlerini barındıran menüsü ve yeni yüzüyle müşterilerine merhaba diye Marmaris Cafe, haftanın yedi günü açık olacak. Nex Worldwide kargo firmasının sahibi Özçilingir Ailesi tarafından açılan yeni mekanda, Türk kahvaltı çeşitleri sıra simit, krosan, böreğin yanı sıra, pide, lahmacun ve kebap çeşitleri sunulacak.
Daha önce makarna ve kebap konseptinde hizmet veren Chops and DelFabbro tamamen Akdeniz mutfağıyla yenilenerek Marmaris Cafe adını aldı. Dekor malzemeleri ve mobilyaları özel olarak Türkiye'den getirilen mekanın konsept danışmanlığını da Mithat Gülal üstlendi. Türk mutfağının bilindik yemeklerini otantik bir sunumla müşterilerine servise hazırlanan Marmaris Cafe, güveçte fasülye, sahanda sucuklu yumurta, fırında lahmacun ve pide çeşitleri ile kahvaltı, öğle ve akşam yemeği servis edecek. Edgewater ve civar semtlerde pek çok Türk yeme-içme mekanı olmasına karşın cafe sayısının az olduğuna dikkat çeken Hakan Özçilingir, yeni mekanda Türk mutfağının tadına doyulmaz tadlarını sunacaklarını söyledi. Menüde yer alan her bir kalem ürünün en iyisinin olmasına özen gösterdiklerini söyleyen Özçilingir, ''Kendimizin yemekten hoşlandığı ve sevdiği ne varsa, müşterilerimize de onu sunacağız. Kaliteden ödün vermeden, Türk yemeklerini en iyi şekilde tanıtacağız,'' diye konuştu.
Marmaris Cafe
820 River Road
Edgewater, NJ 07020
Tel: 201 943 9090
www.marmaris-cafe.com